《高級感のあるワインとは》
「高そうな赤ワインの風味」ってどんなものを想像されますか？
色合いは黒に近いほど濃厚で、ワインの表面がつややか。豊かで複雑なアロマ。力強く凝縮した果実味。しっかり歯茎を刺激する豊富なタンニンと味わいの骨格。長い余韻・・・
4000円前後でこういった特徴のうち多くを備えたワインが見つかる産地は多くありません。チリ、南アフリカ、そしてスペイン・・・。
ブルゴーニュはその正反対。ブルゴーニュワインにとっては5000円でも安ワインです。

実際の値段に対して「高い味のするワイン」を楽しんでもらう。例えば自宅に友人を招いての飲み会などで、「豪華なワインだね」とよろこんでもらいたいとき、この「ペスケラ・クリアンサ」のようなワインを開けるといいでしょう。

《生産者について》
ボデガス・ティント・ペスケラを設立したのは、テンプラニーリョのスペシャリストであるアレハンドロ・フェルナンデス氏。かつて「ベガ・シシリア」しか有名なワインがなかった「リベラ・デル・デュエロ」の名声を引き上げた人物です。
1972年にスタートしたペスケラのワインを飲んで、ロバート・パーカーが「これぞスペインのペトリュス！」と述べたと、一時ブームになりました。

《テイスティングノート》
ラズベリーなどの赤いベリー系フルーツのフレッシュなアロマに、トースト香やコーヒー豆の香りが混ざります。口当たりは素晴らしくシルキーで、リッチな果実味はエレガントな渋味によって引き締まった印象に。余韻もしっかり長く続きます。

Tinto Pesquera Crianza Familia Fernandez Rivera