《生産者について》
2004年に設立されたジョージアの自然派ワイナリー、パパリ・ヴァレーは、コーカサス山脈の美しい景観に囲まれたアハシェニ・ヴァレーに位置しています。所有する9.3haのブドウ畑では有機農法が採用され、息子によるラベルの絵も特徴的です。同ワイナリーはクリーンなアンバーワインの製造に力を入れ、古典的な醸造技術に革新的手法を取り入れています。
《テイスティングノート》
完熟リンゴやドライマンゴーの濃厚なアロマが広がり、乾燥した杏子やアカシアの蜜、紅茶のフレーバーが調和します。ソフトで丸みのある口当たりが特徴で、クリーンでナチュラルな味わいが楽しめます。
Three Qvevri Terraces Rkatsiteli No.3 Papari Valley
