《生産者について》
ブルーノ・ジャコーザはピエモンテ州のランゲ地区にて3代続く家系。1961年から「ブルーノ・ジャコーザ」のラベルでリリースをはじめました。現在は娘であるブルーナ・ジャコーザ氏がワイナリーを引き継ぎ、経営と哲学を継承しています。
特徴はその徹底した品質主義。伝統的なスタイルを厳格に守り、フレンチオークの大樽を使用して長期熟成します。ワインは長期熟成のポテンシャルを持つ厳格なスタイルで、特に上級ワインは熟成が必要。忍耐を求める分、そのクオリティは担保されており、不満足なヴィンテージはリリースせずにバルクで売り払うといいます。
エチケットには「Bruno Giacosa」と書いてあるものと、「Falletto di Bruno Giacosa」と表記されるものがあります。前者はいわゆるネゴシアン部門で、購入したブドウからつくります。しかしピエモンテの伝統的な買いブドウの文化に支えられたもので、決して自社畑に劣るわけではないといいます。後者の「ファレット」とつくのが自社管理のブドウでつくるワインです。
【パーカーポイント97点】
[ワインアドヴォケイト誌 2025年1月のレビュー]
ブルーノ・ジャコーザの2021年産「バローロ・ファレット」は、見事なほどストレートで集中力のある味わいで、エレガントなヴィンテージの真髄を感じさせます。この美しいワインは、鮮やかなベリー系の果実味、青い花、砕けた石のニュアンスを湛えています。香りの濃密さが、口当たりと構造の深みと見事に調和した、完成度の高いワインです。
[Monica Larnerによる試飲 飲み頃予想2027 - 2055年]
Barolo Falletto Falletto di Bruno Giacosa