《生産者について》
ブルーノ・ジャコーザはピエモンテ州のランゲ地区にて3代続く家系。1961年から「ブルーノ・ジャコーザ」のラベルでリリースをはじめました。現在は娘であるブルーナ・ジャコーザ氏がワイナリーを引き継ぎ、経営と哲学を継承しています。
特徴はその徹底した品質主義。伝統的なスタイルを厳格に守り、フレンチオークの大樽を使用して長期熟成します。ワインは長期熟成のポテンシャルを持つ厳格なスタイルで、特に上級ワインは熟成が必要。忍耐を求める分、そのクオリティは担保されており、不満足なヴィンテージはリリースせずにバルクで売り払うといいます。

エチケットには「Bruno Giacosa」と書いてあるものと、「Falletto di Bruno Giacosa」と表記されるものがあります。前者はいわゆるネゴシアン部門で、購入したブドウからつくります。しかしピエモンテの伝統的な買いブドウの文化に支えられたもので、決して自社畑に劣るわけではないといいます。後者の「ファレット」とつくのが自社管理のブドウでつくるワインです。

《このワインについて》
ネッビオーロを使ったワインとしては最下級、エントリーワインとして位置づけられる「ネッビオーロ・ダルバ」。そう考えると、確かにこのワインは高いです。
一方でネッビオーロ・ダルバと「バローロ」や「バルバレスコ」の違いは何かといえば、ほとんど熟成期間の長さだけです。ブルーノ・ジャコーザのクオリティで栽培されたブドウからできるワインがこの価格で味わえる。そう考えるなら『手頃』と言えるのかもしれません。

ラズベリーのような赤系ベリーのアロマに、紅茶やスミレの香り。風味がとてもち密に詰まっており、素晴らしい凝縮感です。タンニンは豊富なものの、バローロなどとくらべると厳格さはなく、親しみやすい印象。渋味が苦手でない人は、今のうちから十分「ブルーノ・ジャコーザ品質」を楽しめるでしょう。

Nebbiolo d’Alba Falletto Bruno Giacosa