《生産者について》
プロドゥットーリ・デル・バルバレスコは、その名の通りバルバレスコの協同組合。品質はドメーヌ型の生産者に決して負けていません。
50以上の農家が加盟し畑面積110ha程度。なので協同組合として大きくはありませんが、ブドウの質をコントロールする基準の導入により安定した品質を保っているといいます。

世界的な評論家であるロバート・パーカーJr.氏は、1990年に発行のワイン・アドヴォケイト誌の中で「世界のどの協同組合よりも高水準のワイン造りを継承している」と評価しています。また近年では2024年に、「バルバレスコ リゼルヴァ ドン フィオリーノ」がワインエンスージアスト誌で年間第1位を獲得しました。

【パーカーポイント96点】
[ワインアドヴォケイト 2022年6月]
2017年のバルバレスコ・リゼルヴァ・モンテステファーノは濃厚な凝縮感があり、単一畑のリゼルヴァのこのシリーズの中でも最もリッチなワインのひとつである。モンテステファノは角があり、テクスチャーがあり、ダークフルーツのアロマ、ドライ・ブラックベリー、トーストしたアーモンド、生タバコの大胆さがある。このヴィンテージは熟成に耐えうるワインで、中期的に飲むには骨太で力強いが、時間とともにシルキーでスレンダーになる。ほこりっぽいタンニンと砕けた石が長いフィニッシュに現れる。
[Monica Larnerによる試飲 飲み頃予想2025-2050年]

Barbaresco Riserva Montestefano Produttori Del Barbaresco