《このワインについて》
名前の「PET」とは「Petillant 微発泡ワイン」の頭文字。スパークリングワインほど炭酸は強くないけど、しっかり泡感があります。その優しい刺激についついゴクゴクと飲んでしまうでしょう。
香りは控えめで青りんごやジャスミンのようなもの。果実味も酸味も特別強く主張してくるものではなく、クリーンでスムースな口当たり。余韻に柑橘系フルーツの皮のような、ほのかで心地よい苦みが残ります。

《このワインが活躍するシーン》
決して複雑さはないワインです。小難しく構えて飲むものじゃない。だからワインが主役じゃない飲み会がいい。
ビールやプレーンのハイボールなどフルーツ感のない炭酸入りのお酒が好きな方に好まれそう。そういった友人とバカ笑いしながらグビグビ飲む。そんな時間に心地よい酔いをもたらしてくれるはずです。

微発泡ワインなので泡の持ちはいい方ではありません。数日に分けて飲むと泡は無くなってしまうでしょう。お酒に弱い方の家飲みには向かないかもしれません。

Gatto Brio The Pet