《生産者について》
シャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑、レ・ザムルーズの最大の所有者である名手がロベール・グロフィエです。ドメーヌの拠点はモレ・サン・ドニにありますが、ボンヌ・マールに1ヘクタール、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズに0.5へクタール、そしてシャンボール・ミュジニー・レ・ザムルーズ1ヘクタールなど、計8ヘクタールの錚々たる畑を所有しています。

《このワインについて》
ジュヴレ・シャンベルタンでもトップのグラン・クリュ、クロ・ド・ベーズは、非常に筋肉質でストラクチャーのしっかりした口当たりが特徴。
1年や2年で解きほぐれるようなワインではないため、ワインセラーで寝かせて、いずれ来る至福の時のための準備を整えるのがおすすめです。

Chambertin Clos de Beze Grand Cru Robert Groffier