《生産者について》
デイヴィッド・バターフィールドは、トロント出身でブルゴーニュに深い愛情を持っています。彼のワインに対する情熱は両親から受け継いだもので、16歳で訪れたブルゴーニュで「偉大なワイン造りが目標」と決意しました。フランスに渡り、ボーヌの醸造学校で学んだ後、著名なドメーヌで修行を積み、2004年にネゴシアン業を設立しました。2005年には自らの手で初めてのワインを世に送り出し、テロワールの本質を重視したワイン造りを追求しています。

《このワインについて》
ヘーゼルナッツやオーク、スパイスなどの複雑なアロマが豊かに感じられる完熟果実の中で、見事に調和しています。このワインは気品があり、エレガントな味わいが特長です。中心を支えるミネラルを包み込むようなボリューム感と、生き生きとした活力が感じられます。どうぞお楽しみください。

（輸入元資料より抜粋）

Bourgogne Cote d’Or Blanc Butterfield