《テイスティングノート》
ブラックチェリーやラズベリーのようなフレッシュなフルーツのアロマがピュアに漂います。ボジョレー・ヌーヴォーのような軽やかさとも、一般的な「モルゴン」のような重厚感とも違い、ちょうどその間。
味わいもガメイらしいタンニンは控えめで、上品さだけ上手く切り取ったイメージ。適度に軽やかでスムースに流れていきます。
気兼ねなく飲めるフレンドリーな雰囲気ながら、ヌーヴォーよりも複雑で飽きのこない味わいです。
《生産者について》
オリヴィエ・デパルドンは1848年に設立されたドメーヌで、モルゴン村が本拠地。クリュ・ボジョレーとしては他にレニエにも畑を持ち、ボジョレー、ボジョレー・ヴィラージュとあわせると26haの畑を所有します。
このワインは樹齢70-100年と非常に高樹齢のブドウからつくります。
Morgon Cuvee Vielles Vignes Domaine de la Beche