【パーカーポイント93点】
[ワインアドヴォケイト 2011年5月]
樽熟成段階から予想していた通り、この驚異的な出来栄えはケース買いすべきワインだ。不透明なルビー/紫色の色調に続き、グラファイト、バーベキューの煙、ブラックベリー、ブラックカラントの香りが広がる。フルボディでテクスチャー豊かな2008年サン・ピエールは、超高層ビルのような口当たりと、驚異的な粘性と滑らかさを併せ持つ。2008年ヴィンテージの中でも最も豊潤で、おそらく最も長期熟成が可能な一本であり、この年を代表する隠れた傑作と言える。今後20年以上かけて楽しむべきワインである。
[Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2011-2031年]
Chateau Saint Pierre