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[ワインアドヴォケイト誌 199号 2011年12月の試飲 パーカーポイント91+点]ボルドーのよりエレガントなワインを探している方は、メドックの最南端に位置するエステートの一つであるカントメルル以上のものを探す必要はないだろう。濃いルビーパープルで、鉛筆の芯、春の花、ラズベリー、ブラックチェリーのニュアンスが感じられる。繊細でミディアムボディ、決して大物ではないが、余韻の長い知的なワインである。タンニンはしっかり存在しており、瓶内で時間をかけて熟成するとよいだろう。3-4年の瓶内熟成を行い、その後25年以上かけて飲むのが良いだろう[ロバート・パーカー氏による試飲 飲み頃予想2015-2020年]
Chateau Cantemerle