【パーカーポイント100点】
[ワインアドヴォケイト 2023年4月]
2020年フィジャックは、このドメーヌが10年前に再生を始めて以来、これまで瓶詰めされた中で最高のワインである。グラスからはブラックベリーとラズベリーの香りに、葉巻の巻き紙、鉛筆の削りかす、甘草、黒トリュフが混ざり合い漂う。ミディアムからフルボディで、深く凝縮した味わいは優雅で調和の取れたプロファイルを持ち、鮮やかな酸味と美しく洗練されたタンニン構造を備えている。この味わい深く複雑なワインは、この偉大なテロワールの真髄を体現している。広範な土壌調査実施から2年後、かつブドウ畑で年間を通じた緑肥作物を初めて導入した生育期を経て、2020年ヴィンテージはより明確に区画化された区画と精密な熟成管理の恩恵を受けた。これら相まって、優れた2019年ヴィンテージを凌ぐ優位性を生み出している。
[William Kelleyによる試飲 飲み頃予想2030-2065年]
Chateau Figeac