《生産者について》
ワイナリー創始者であるマイク・ガーギッチ氏は、まさに教科書に載る歴史上の人物。
1976年、ナパ・ヴァレー産ワインが世界的にその地位を高めた出来事である「パリテイスティング事件」。その白ワイン部門でトップに立った「シャトー・モンテレーナ1973」を醸造したのが、このマイク・ガーギッチ氏なのです。
その後彼はオースティン・ヒルズ氏と組んで「ガーギッチ・ヒルズ・セラー」を設立。「畑から皆さんのグラスに直送の自家製ワイン」をコンセプトに、自社畑のブドウから繊細で上品なワインをつくることを心掛けています。
《このワインについて》
「2022年パリ・テイスティング記念シャルドネ」は、スイカズラ、白桃、バーベナ、そしてほのかな白茶の香りを伴う、エレガントでフローラルなアロマで幕を開けます。口に含んだ瞬間、驚くほど清らかで爽やかな味わいが広がり、レモン、ライム、マンゴー、スターフルーツの風味が主役となり、その背景をキャラメルとシナモンの豊かなニュアンスが支えています。軽やかで優雅なこのシャルドネは、中盤にかけて濃厚で複雑なミネラル感と完璧な酸味のバランスを築き上げ、最後はエレガントで余韻の長いフィニッシュで堂々と幕を閉じます。
(輸入元資料より抜粋)
Grgich Hills Paris Tasting Commemorative Chardonnay Estate Grown Napa Valley