《生産者について》
アナとマリオ・モンティチェッリ夫妻はフランスとアメリカ両方の名門で修業を積み、この「テザー」をスタートしました。
アナはフランスに1年留学してフランス語や文化を学んだ後に、まずはシャトー・シュヴァル・ブランで働きます。ナパに戻ってからはブライアントファミリーで研鑽を積みました。
マリオは大手ワインメーカーの「ガロ」で働く父を持つ家系。カリフォルニア大学で栽培・醸造を学んだあとでイタリアで修業。後にはフィリップ・メルカのアシスタントを4年務めます。

そうそうたるトップ生産者のもとで修業したのですから、「高級ワインはこうあるべし」というイメージが十分にあるのでしょう。このシャルドネも目指すべきところが定まった味わいです。

《生産者について》
メロンやピーチ、ライチなどの良く熟したフルーツの香り。そこにレモングラスやライムの爽やかさとよく調和する上品な樽香が加わります。口当たりはクリーミーながらしっかり酸味が引き締めるもので、余韻にはスパイスの香りが鼻を抜けていきます。

Thther Chardonnay Napa Valley