【パーカーポイント97点】
[ワインアドヴォケイト 2010年2月]
2006年産のバローロ「チャボット・メンティン・ジネストラ」は、華やかでくっきりとした香りと味わいが口の中に鮮やかに広がります。これは、特に彫りの深い、精巧に作り上げられた、かつエキゾチックなバローロであり、熟したダークプラム、ミント、スミレ、甘いスパイス、醤油、タール、ミネラルといった要素が織りなす並外れた複雑さと、口いっぱいに広がる濃厚さを備えています。2006年のチャボットは、エレガンスと力強さを極めて稀に見るほど見事に融合させています。これは、ドメニコ・クレリコが生み出した、また一つ、卓越した、真に特別なバローロです。
[Antonio Galloniによる試飲 飲み頃予想2016 - 2031年]
Barolo Ciabot Mentin Ginestra Domenico Clerico