《生産者について》
オーストリア東部、赤ワインの産地であるブルゲンランド。ノイジードラーゼーの近くにハインリッヒ醸造所があります。当主ゲルノット・ハインリッヒさんが20代のころに設立。1haの畑から100haにまで拡大したというのですから、大成功と言っていいでしょう。その醸造所はオーストリアで最も美しいと言われています。
ビオディナミ農法を取り入れ、完全な有機栽培を行っています。無濾過・無清澄で亜硫酸は無添加かごく少量のワインをつくります。
一昔前は結構な頻度で還元の匂いが強いワインに当たっていたイメージがあります。しかし近年は品質の向上が目覚ましく、開けてすぐフルーツの香りを感じるものがほとんどで、還元しているものも軽微です。昔のイメージがある方も、今一度試してみる価値があるでしょう。
《テイスティングノート》
ほんのりとした酵母の香りとともに、オレンジやグレープフルーツのような香りが広がります。ジューシーでうま味感のある果実味が舌の上にしっかりと乗り、余韻にはグレープフルーツのような心地よい苦みが、わずかなタンニンとともにつづきます。塩味のようなミネラル感は、その土地の味なのでしょうか。
「ネイキッド」の名前の通り、ブドウの味わいがそのまま表現されたようなオレンジワインです。
Heinrich Naked Orange