《生産者について》
こんなワイナリーは日本で他に知りません。長野県塩尻市にあるドメーヌ・コーセイは、非常に珍しいメルローしかつくらないワイナリーです。
「日本のグランクリュ」とも呼び声の高い桔梗ヶ原。そこには日本最古のメルローが植わっていると言います。そこで世界に並ぶワインを夢見ていた林五一氏が、幾多の困難を乗り越えて、今日まで受け継がれるメルローを植えたのです。

その桔梗ヶ原を中心に、自社畑と契約農家の畑から、メルローの赤ワイン、ロゼワインをつくります。

《このワインについて》
自社農園にはそれぞれバラが植えられており、そのバラの品種が圃場の名前として使われます。「プライベート・ローズセレクション」は、畑の個性を表現する凝縮感のあるブドウを特別に醸造したシリーズです。
2026年の日本ワインコンクールにて、「アイスバーグ & フランボワーズ バニーユ 片丘 メルロ」と「チェリーボニカ & ビバリー バニーユ 片丘 メルロ」が揃って金賞を獲得しました。

チェリーボニカ & ビバリー バニーユの方は、華やかなアロマと滑らかな質感が特徴。メルローの充実した果実味がスムースに表現されており、口当たりの心地よさを重視する方へおすすめです。

Domaine Kosei Private Rose Selection Cherry Bonica & Beverly Kataoka Merlot