《生産者について》
コッレフリージオは、アメデオ・デ・ルーカ氏とアントニオ・パトリチェッリ氏によって2004年に設立されました。2人はともに3世代にわたりワイン造りを行ってきた家の出であり、若いワイナリーながらノウハウは十分です。高品質で持続可能なワインをつくり、素晴らしい顧客体験を提供することをミッションにしています。
ワイナリーのあるフーザの丘陵地は、マイエッラ山脈とアドリア海の影響が交差する地点であり、美しく豊かな自然に囲まれています。
特別派手な見た目や風味があるわけではなく、とびきり価格が安いわけでもありません。しかし堅実で自然を反映した彼らのワイン造りは、レストランのソムリエから高く評価され、今日も多くの人に提供されています。

《このワインについて》
モンテプルチアーノ・ダブルッツォは、造り手の方向性でいろいろなスタイルがある赤ワインです。
飲みごたえや表現力を求めて、新樽熟成を行い濃厚につくる生産者もいます。一方でステンレスタンクでシンプルな醸造をしたものは、ピュアなフルーツ感を持ちみずみずしい口当たりのカジュアルな雰囲気に仕上がります。このワインは後者のタイプです。
赤や黒のベリー系フルーツの香りにほんのりスパイスのニュアンス。果実味の力強さは適度であり、濃厚すぎないので料理を選びません。タンニンはわずかであり、口当たりの軽さからほどよい酸味が際立ちます。
濃すぎないゆえにもう一杯飲みたくなる点も、グラスワインとして好まれる理由でしょう。

Montepulciano d’Abruzzo Collefrisio