《生産者について》
「ナパ・ヴァレー最高の畑から、最高級の芸術品を造り上げる」「それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現する」
そんな信念を掲げ、レアム・セラーズは2002年に設立されました。創業者はホワン・メルカード氏。2012年、元ハーラン・エステイトの財務担当であるスコット・ベッカー氏が加入。
創業当時は無名のワイナリーでしたが、醸造家ブノワ・トゥケ氏の才能により、リリースされるワイン評価誌で高得点を連発。2012年VTではワインアドヴォケイト誌で100点満点を獲得しています。
今ではカルトワイン界のトップランナーとして、確かな地位を確立しているワイナリーです。

《このワインについて》
フィデリオは、クームスヴィルにあるファエラ・ヴィンヤードの貴重なソーヴィニヨン・ブランを主体に、ヨーントヴィルのリバーバウンド・ヴィンヤードをブレンド。名前はベートーベンの唯一のオペラに因み「フィデリオ」と命名しました。口に含むとインパクトの強い果実味が広がり、様々な要素が複雑に絡み合い、濃厚で力強いのがレアム流の白ワインの表現です。
生産者は「赤ワイン好きのための白ワインだ」と語ります。

2025年のフィデリオは、段階的な収穫と異なる容器での発酵により、アロマの表現に幅が生まれました。2023年や2024年の豊かでトロピカルなスタイルではなく、2018年や2019年を思わせる仕上がりとなっています。熟成においても数種類の容器を用いることで、フィデリオならではの重層的な複雑さと奥行きがもたらされています。 香り高く表情豊かで、鮮やかな柑橘や白い花を思わせるアロマが広がります。軽やかで自然なフレッシュさが心地よく、味わいはしなやかで、クリーンで生き生きとした酸が余韻まで長く続きます。
透明感、美しい質感、そして活力を備え、より端正で落ち着きのあるスタイルに仕上がっています。

（輸入元資料より抜粋）

Realm Fidelio Sauvignon Blanc Napa Valley