似た味わいから選ぶ 味わいチャートの使い方


ワインスペック

生産地タスマニア
ワイナリースターゲイザー
原語表記Stargazer Tasmania Pinot Noir
ブドウ品種ピノ・ノワール 100%
醸造・熟成天然酵母で発酵、20%は全房使用。新樽比率25%の500Lフレンチオークで8か月熟成
飲みごろ温度13 - 15℃
おすすめグラスブルゴーニュグラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプスクリューキャップ
JANコード4997678220846
インポーターモトックス

《生産者について》
「カルトワイン」という言葉は主にナパ・ヴァレーの一部の高額ワインについて使われます。「理解できないほど価格が高い」という意味とともに、「狂おしいほどの情熱をもってワインをつくっている」という意味合いも込められます。そこには生産量の少なさも関連しており、「もう少し手を抜いて、ほどほどの値段のものをたくさん造った方が儲かるのに」という意図もあるかもしれません。
その点でこのスターゲイザーはまさにカルトワイン。タスマニア島のワインで高価な部類というのもありますが、年産本数わずか1万8千本という少なさによるものです。

生産者はサマンサ・コンニュー氏。ニュージーランド出身で、もともとは大学で法律と芸術を学んでいました。ワインバーでのアルバイトがきっかけでワイン造りを目指し、オーストラリアのリンカーン大学で醸造と栽培を徹底的に学びます。
その後彼女は、オーストラリアはもちろん、オレゴンやイタリア、スペインのワイナリーで「馬車馬のように」ワイン造りに取り組み、オーストラリアワイン研究所でもキャリアを積みました。ワインコンクールの審査員も引き受け、シドニー・ロイヤル・ワインショーの議長も務めています。
そうして2012年にタスマニア島南部にブティックワイナリーを設立。3haの自社畑と2haの契約農家のブドウからワインを造ります。

スターゲイザー(天文学者)という名前は、タスマニア島にヨーロッパ人として初めて降り立ったアベル・タスマン氏に敬意をこめてつけました。

《このワインについて》
ブルゴーニュを意識したような美しい酸がありつつ、ニューワールドらしい果実味の甘やかなニュアンスも感じる、絶妙なバランスのピノ・ノワール。
ラズベリーやイチゴ、イチジクのような赤いフルーツの鮮やかな香り。そこにハーブのようなニュアンスも感じます。味わいは適度にふくよかで奥行きがあり、洗練された酸とタンニンが非常に心地よく余韻にまで続きます。

Stargazer Tasmania Pinot Noir

【タスマニア産カルトワイン!】 スターゲイザー タスマニア ピノ ノワール 2023

商品番号 61013955
  • 赤ワイン
定価 ¥ 12,100 のところ
価格 ¥ 10,087 税込
会員特別価格 ¥ 10,087 税込
[ 183 ポイント進呈 ]
会員価格で購入するにはログインが必要です。
在庫数 1
14時までの注文で当日発送
日・祝は12時まで(営業日に限る)
営業日カレンダーを見る

送料 : ¥750~ 2万円以上で送料無料
※一部例外地域あり
より詳しくはこちら

でかんたん決済!
  • 複数の年数表記のある商品は年数指定はできません。
  • 商品名と画像の年数表記が異なる場合、商品名のものが優先されます。
  • 年数表記のない場合、最新のものとなります。


味わいチャート

●アイコンの位置がこのワインの味わい
グラフのマス目をタップすると
その他の味わいのワインも検索できます
渋さ強
果実味
渋さ弱
エレガント
<<味わいチャートの使い方はコチラ>>

このワインのキーワード

ピノノワール


予約限定商品Reservation


最新の特集New Topics
特集をもっと見る +