《このワインについて》
インフレが進む今の時代、この価格で飲めるナパ・ヴァレー産ワインがどれだけあるでしょうか。業界のプライスリーダーでありながら、ワイン通ではなく一般消費者が好む味にピッタリあわせてくる。それがフィオール・ディ・ソルがつくるワインの魅力です。
「ナパのシャルドネ」のイメージは、香ばしい樽香に包まれた熟したフルーツ感と厚みのある滑らかな口当たり、といったところでしょうか。その期待通りの味わいです。
熟したリンゴやユーカリの葉、レモンジャムのようなアロマに、甘く香ばしい樽香が混ざります。少し甘味を感じるようなジューシーな果実感があり、クリーミーな口当たりとまろやかな酸味で親しみやすい印象です。
《生産者について》
カリフォルニアでは一つの生産者があまり名前を出さず、非常に多くのブランドを展開していることがあります。市場の飽和を避けるためでしょう。なので「私が好きなあのワインとあのワイン。同じ人がつくってたの!?」なんてことがあり得ます。
「イーター」「ジ・アトム」「ベンド」「フォースター」「トゥウェンティ・ロウズ」「ヒドゥン・ポスト」「アデュレーション」
これらは同じフィオール・ディ・ソルの哲学のもと生み出されたワインなのです。一つでもお気に入りのブランドがあるなら、このワインも安心して召し上がっていただけるでしょう。
Four Star Napa Valley Chardonnay