《このシャンパンについて》
「格安シャンパン」というものの定義が変わってしまってから随分と経ちました。「自宅でシャンパンを飲まなくなった」という方も多いのでは？
確かにシャンパン以外にも美味しいスパークリングワインはたくさんあります。しかしシャンパンでしか摂取できない心の栄養というものもあると思うのです。

そんな方に朗報！今の時代に5000円を大きく下回るシャンパンが入荷しました。
高級シャンパンのエリアとは異なる、コート・デ・バールのブドウを使用。熟成期間が短いという点は確かに価格相応。それでもその味わいにネガティブなところはなく、味わいはクリーンで適度に細かい泡感が楽しめます。
いわば「安いシャンパンならではの悪いところがない」。これ、十分にメリットではないでしょうか。

《生産者について》
デクロ・フレールはオーヴ県のコート・デ・バール地区に10haの畑を所有する生産者。ジエジャコ家のミシェルとダニエル夫妻が1972年にワイナリーを創業。現在は息子のシリル氏が運営し、ワイナリーをもっと大きなものにしようと日々奮闘しています。

Declos Freres