《生産者について》
シャプティエはフランス/ローヌ地方の最大手生産者の一つ。エルミタージュをはじめとして、パーカーポイント100点を何度も獲得する高級ワインをつくるだけでなく、日本で1000円台の低価格ワインも豊富にリリースします。一族は1808年からつづく歴史を持ちます。
ローヌで実践してきた、テロワールとブドウの特性を表現すること。それを他の土地でも展開するため、1997年にオーストラリアで事業を始めました。まずは現地の優良生産者とパートナーシップを結び、ノウハウの面で協業。その後ヴィクトリア州のピレネー地方に「シェイズ・フラット」「ランズボロー」の2つの畑を購入し、ドメーヌ・トゥルノンを設立しました。
ブドウ品種はフランスにて知り尽くしたといってもいいシラーズが中心。一方で未輸入ながら、シャルドネやサンジョヴェーゼもつくっており、シャプティエがどんな表現をするのか興味深いところです。
《このワインについて》
自社畑のあるピレネー地方は、メルボルンから見て100km以上内陸部。そのため乾燥して安定した気候なのでしょう。グルナッシュはもともと豊かなフルーツ感が現われる品種ですが、これだけ明るく鮮烈なフルーツ感を持つワインは、ローヌでは見つからないはずです。
ラズベリーやイチゴのような赤いフルーツの香りがピュアに広がります。そこにスミレやスパイスのニュアンス。口に含むと香りから来るフルーティーさがしっかりと広がり、やわらかいタンニンとともに長い余韻につづきます。
Tournon Landsborough Vineyard Grenache