《生産者について》
数多あるカリフォルニアのシャルドネ、その頂点はどのワイナリーかという問いに必ず名前が挙がるのがこのオーベールです。 ピーターマイケル、スローン、コルギン、ブライアントファミリーなど錚々たる著名ワイナリーを務めたマーク・オーベールが1999年に設立しました。「ワインスペクテイター誌」は彼を単独で表紙に掲載して特集を組み、「シャルドネ・マスター」と評して絶賛しています。
需要と供給が最も釣り合っていない生産者の一つであり、毎年入荷すれば1日もかからず完売するほどの人気です。
《マーク・オーベールによるテイスティングノート》
2023年のパウダーハウスは気品があり、電気的で、カフィアライム、ガランガル、ハニーオーキッドウーロン、ピーチのエキゾチックなアロマがグラスから噴き出す。 塩分、砕いた貝殻、ヨードのトーンがこの土地の古代の海底土壌と呼応する。 ライム・カスタードとネクタリンの風味がボリュームと豊かさを加える。 口蓋を覆うような濃厚さとミネラルの純粋さ、フレッシュさのバランスを保ち、驚くほど長くエレガントなフィニッシュで締めくくられる。 ワインはわずかにかすんでおり、最小限の介入でワインを造るという私たちのこだわりを表している。
Aubert Chardonnay Powder House Estate Vineyard Sonoma Coast