《このワインについて》
世界的なワインブランドである「バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド」。ムートンのスピリットを受けつぐバリューワインとして人気の「ムートン・カデ」シリーズに新たに加わったのが、この「オーガニック」シリーズです。
オーガニックだから美味しいというのもでもありませんし、他の認証のないワインに関しても環境に配慮した栽培をしています。その上でわざわざワイン名に記載したものをつくったのは、「人と環境を尊重したワインを全ての人へ届けたい」という想いのあらわれ。オーガニックに興味のある人が「ムートン」ブランドに触れる入り口として据えられています。
《テイスティングノート》
ラズベリーやグレープフルーツ、桃のようなチャーミングなアロマ。軽快でジューシーな果実味が広がり、スッキリとした余韻。味わいに高級感は全くありませんが、だからこそ食事時にゴクゴク飲めてしまう。スッキリとしたものを飲みたくなる夏の必須アイテムでしょう。
Mouton Cadet Rose Organic By Mathilde Baron Philip