円 ~ 円
《生産者について》ボジオは1967年より三代にわたって家族経営でワインをつくっています。最新設備を導入して、バローロをフラッグシップにバルバレスコ、バルベラ、ドルチェット、アスティなども幅広く手掛けています。《このワインについて》しっかりとネッビオーロらしい豊富なタンニンもありながら、購入してすぐ飲んでも親しみやすさを感じさせてくれるバルバレスコ。イチジクやチェリー、リコリス、ドライフラワーなどの複雑な香り。一口目はまず果実味が広がってから、滑らかな口当たりとともに力強いタンニンがしっかりと広がります。上品さという点では少し劣るかもしれませんが、この価格ならば十分すぎる!普段飲みできるバルバレスコとして非常に優秀。カルボナーラのような卵を使ったイタリアンとどうぞ!
Bel Colle Barbaresco Bosio