《生産者について》
デイヴィッド・バターフィールドは、トロント出身でブルゴーニュに深い愛情を持っています。彼のワインに対する情熱は両親から受け継いだもので、16歳で訪れたブルゴーニュで「偉大なワイン造りが目標」と決意しました。フランスに渡り、ボーヌの醸造学校で学んだ後、著名なドメーヌで修行を積み、2004年にネゴシアン業を設立しました。2005年には自らの手で初めてのワインを世に送り出し、テロワールの本質を重視したワイン造りを追求しています。

《このワインについて》
ムルソー村の東側に位置するレ・ヴォーの区画で育てられたブドウを使用しております。こちらのワインは、良く熟した丸い果実が特徴で、細かな酸味とミネラル感が散りばめられています。重量感のある味わいながらも、余韻はクリアでピュアです。また、バターフィールドのエッセンスが詰まった理想的な『プティ・ムルソー』となっております。どうぞお楽しみください。

（輸入元資料より抜粋）

Bourgogne Blanc Les Vaux Butterfield