《生産者について》
プロドゥットーリ・デル・バルバレスコは、その名の通りバルバレスコの協同組合。品質はドメーヌ型の生産者に決して負けていません。
50以上の農家が加盟し畑面積110ha程度。なので協同組合として大きくはありませんが、ブドウの質をコントロールする基準の導入により安定した品質を保っているといいます。

世界的な評論家であるロバート・パーカーJr.氏は、1990年に発行のワイン・アドヴォケイト誌の中で「世界のどの協同組合よりも高水準のワイン造りを継承している」と評価しています。また近年では2024年に、「バルバレスコ リゼルヴァ ドン フィオリーノ」がワインエンスージアスト誌で年間第1位を獲得しました。

《このワインについて》
良年のみにリリースされる９種類の単一畑のバルバレスコの一つ。輸入元の資料によれば、ラバヤはバルバレスコきっての銘醸畑の一つであり、「華やかで複雑味あふれるエレガントなワイン」とあります。
ラベンダーやスミレなどの紫の花を思わせるアロマに、カシスなどのフルーツ、鉛筆の芯、石のような複雑な香りを持ちます。酸味の上品さとタンニンの緻密さが傑出しており、余韻に至るまでキレイに続くので、渋味の強さが心地いい。とはいえできるなら熟成させてから飲みたいところです。

Barbaresco Riserva Rabaja Produttori Del Barbaresco