《生産者について》
プロドゥットーリ・デル・バルバレスコは、その名の通りバルバレスコの協同組合。品質はドメーヌ型の生産者に決して負けていません。
50以上の農家が加盟し畑面積110ha程度。なので協同組合として大きくはありませんが、ブドウの質をコントロールする基準の導入により安定した品質を保っているといいます。

世界的な評論家であるロバート・パーカーJr.氏は、1990年に発行のワイン・アドヴォケイト誌の中で「世界のどの協同組合よりも高水準のワイン造りを継承している」と評価しています。また近年では2024年に、「バルバレスコ リゼルヴァ ドン フィオリーノ」がワインエンスージアスト誌で年間第1位を獲得しました。

《このワインについて》
良年のみにリリースされる９種類の単一畑のバルバレスコの一つ。輸入元の資料によれば「タイトに引き締まったストラクチャーが魅力で長期熟成型」とあります。
バラやスミレなどの花のアロマに、ブラックチェリーやザクロの香り。様々なベーキングスパイスも感じます。現時点では豊富なタンニンと酸味で少し近寄りがたい雰囲気はありますが、その味わいの骨格・スケール感は確かに感じます。力強くも非常にエレガントで、将来が楽しみなワインです。

Barbaresco Riserva Asili Produttori Del Barbaresco