《テイスティングノート》
ブラックベリーやブラックチェリーなどの密度の高いフルーツの香りに、スミレやヴァニラ、スパイスのニュアンスが複雑にからみます。標高の高さゆえの上品な酸味を持ち、クリアでスムースな口当たり。「力強い」という言葉はあまり当てはまらず、テンプラニーリョ100％のイメージとは少し違うかもしれません。
果実の凝縮感とスムースな口当たりで、ワイン単体でも飲み続けやすい赤ワイン。長い夜にゆっくりと楽しむのに向いています。星空を眺めながら味わえたら素晴らしいのですが、大都市にいては星は見えづらいと思うので、このエチケットから想像しましょう。

《生産者について》
トーレスは150年以上の歴史を持つスペインの名門ワイナリー。英国のドリンクス・インターナショナル誌が選ぶ2024年の「世界で最も賞賛されるワインブランド」にて、見事世界第1位に輝きました。スペイン各地でワインをつくるほか、アメリカやチリにも進出しています。

Celeste Crianza Torres