《テイスティングノート》
「キャンディ香」と呼ばれる、マスカット・ベーリーAやこのキャンベル・アーリーによく感じる香りが非常に顕著。赤いベリーの香りとあわせて、イチゴキャンディーのように感じます。香りのイメージ通りの味わいで、フルーティーな甘味とスッキリとした酸味が口いっぱいに広がります。小難しさがなくシンプルに甘酸っぱい風味は、ワインを飲み始めの方でも素直に楽しめるでしょう。
《生産者について》
「都農ワイン」は宮崎県都農町にある第3セクターのワイナリー。その昔、この土地の力を信じた永友百二氏によって梨園が開設されたのが発端でした。その後ブドウ栽培にも挑戦。年間降水量4000mmという、ブドウ栽培地としては世界トップクラスだろう雨の多さにも関わらず、様々な工夫で困難を乗り越えてきました。
現在の形になったのは平成6年から。34haの広大な敷地の中で、現在4.5haにワイン用ブドウが植えられています。
シャルドネ、シラー、マスカット・ベーリーAなどの品種も秀逸。温暖で雨の多い宮崎県産であることが信じられないほど、凝縮感と適度な酸味を備えた上質なワインをつくります。
Tsuno Wine Tsuno Campbell Early