《このワインについて》
アメリカの主要ワイン評価誌の一つである「ワイン・エンスージアスト誌」。その2024年版にて年間TOP100が発表され、このワインが第1位に選ばれました。
採点自体も99点と高いポイントを獲得しており、「今飲めば永遠に楽しめる」とすら表現されています。
その速報を受けて輸入元の在庫は一瞬で完売。当店はなんとか1ケースだけ確保できました。

《テイスティングノート》
プラムやチェリーのようなベリーのアロマに、オレンジピールやトリュフ、土などの非常に複雑な香りが広がります。凝縮度の高い果実味とともに豊富なタンニンが口いっぱいに広がり、力強いながらもシルクのようになめらかに刺激します。
既に飲み頃といっていいほど香りは開いていますが、さらに長く熟成できるでしょう。

《生産者について》
プロドゥットーリ・デル・バルバレスコは、その名の通りバルバレスコの協同組合。協同組合らしく価格はやや手頃なものが多いのですが、品質はドメーヌ型の生産者に決して負けていません。
50以上の農家が加盟し畑面積110ha程度。なので協同組合として大きくはありませんが、ブドウの質をコントロールする基準の導入により安定した品質を保っているといいます。

Barbaresco Riserva Don Fiorino Produttori Del Barbaresco