《生産者について》
ジョン・コングスガードが設立したこのワイナリーは、自社畑だけでなく契約畑からも素晴らしいワインをつくることで知られます。今では高級ワイン用のブドウ調達として一般的になった、オーダーメイドのブドウ栽培。ブドウの対価を収穫量ではなく栽培面積で支払うことでできる、低収量で品質を最優先した栽培を依頼することの第一人者なのです。
クオリティーに対する姿勢は尋常ではなく、品質に満足できない年は容赦なく生産量を減らします。
《このワインについて》
2023年ヴィンテージ初リリースの新商品「エステート・ホワイト」。ナパ・ヴァレーのアトラス・ピーク自社畑でオーガニック栽培されたヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネが調和し、粘土製アンフォラとフレンチオークで10か月熟成されています。標高の高い火山性土壌で生まれる白ワインは、オレンジの皮、和梨、アーモンドの香りが織りなす官能的な味わい。バランスの取れた味わいと贅沢な余韻が魅力です。
Kongsgaard Estate White Napa Valley