《生産者について》
デリール・セラーズは、1992年にワシントン州で創業し、ボルドー・スタイルのワインを生産する先駆者として知られています。 ワイン・アドヴォケイトやワイン・スペクテーターなどの主要なワイン誌で、700本以上のワインが90点以上の評価を受け、その高い品質と伝統を守り続けています。 著名なワイン評論家ロバート・氏パーカーからは「ワシントン州のラフィット・ロートシルト」と称され、5つ星を授与されていますあります。
デリール・セラーズは、ワシントン州の有名なレッド・マウンテンAVAを中心に、力強く決断した果実を使用し、ヨーロッパの伝統的なブレンド技術をしっかりと持ち、洗練された赤ワインを生産しています。 1995年からは樽発酵を採用し、複雑で熟成可能な白ワインのボルドーブレンドでも名を馳せています。レッド・マウンテンAVAを代表するワイナリーとして、伝統と革新を融合させた卓越したワインを継続し続けています.

《このワインについて》
コロンビア・ヴァレーの豊かな日照と昼夜の寒暖差は、ソーヴィニヨン・ブランに理想的な栽培条件を提供します。 夜の涼しさが酸味をある程度、日中の強い日差しが新鮮なトロピカルフルーツの風味をこれらの特性を考慮して、職人たちの丁寧な仕事によって造り上げました。

《テイスティングノート》
メティエは、木の果実や柑橘類、パイナップルなどの豊かな果実の香りが広がり、魅力的で生き生きとしたワインです。明るいシルキーな口当たりで、たっぷりとした果実味と鮮やかな酸味の骨格が絶妙に調和しています。

Metier Sauvignon Blanc Delille Cellars