ワインスペック

生産地オーストリア > ウィーン
ワイナリーツァーヘル
原語表記Wiener Heuriger Rotburger Zahel
ブドウ品種ツヴァイゲルト 100%
飲みごろ温度13 - 15℃
おすすめグラス白ワイングラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプスクリューキャップ
JANコード0400000046334
インポーターAWA

《ホイリゲとは》
ホイリゲやゲミシュターサッツはオーストリアを代表するワインのひとつ。
「ホイリゲ」にはふたつの意味があり、ひとつはその年収穫してできた「新酒」のことを表し、リリースされる11月11日から1年間ホイリゲとして飲まれます。もうひとつは、そのホイリゲワインを楽しむ「居酒屋」のこと。「ゲミシュターサッツ」とは「混植混醸」という意味で、ひとつのブドウ畑に複数のブドウ品種を一緒に植え、同時に収穫し、一緒に醸造するウィーンの伝統的なワインのスタイルです。2019年10月には、このウィーンのホイリゲ文化がユネスコ無形文化遺産に登録されました。ウィーンの人々に長い間愛されてきたワインでもあります。

ボジョレー・ヌーヴォーが赤ワインのみの新酒であるためか、ホイリゲの白ワインが毎年人気で、昨年、一昨年と数十本が予約完売しています。それにつられる形で赤のホイリゲも人気が上がってきました。いつもとちょっとかわった新酒を楽しんでみては?

《生産者について》
ツァーヘルはこのウィーンの伝統的文化でもあるゲミシュターサッツを初めて市場にリリースした、いわば、「ゲミシュターサッツの父」ともいえる功労者。ウィーンで最も有名な畑「ヌスベルク」を所有、またウィーン全てのブドウ生産地に畑をもつまでに成長しました。日本へは2005年以来毎年安定した品質のホイリゲを提供する、日本市場におけるホイリゲの草分け的存在です。

※予約商品と通常商品を同時注文頂いた場合、解禁日にあわせてまとめての出荷となります。通常商品は《出荷時に》在庫のあるヴィンテージとなり、注文時と異なる場合があります。

Wiener Heuriger Rotburger Zahel

【年々人気上昇中!蝶は自然な栽培の証】 ウィーナー ホイリゲ ロートブルガー 2023 ツァーヘル hel 赤ワイン オーストリア

商品番号 61009743
  • 赤ワイン
定価 ¥ 4,290 のところ
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