《生産者について》
トゥア・リータは、イタリアのトスカーナ州スヴェレートに位置する家族経営の小さな醸造所です。1984年、ヴィルジリオとリータ夫妻が無名のスヴェレートに畑を購入し、1988年に植樹、1992年に初リリースを行いました。彼らのワイン「レディガフィ」は、1997年にワイン・スペクテーターで、2000年にはワイン・アドヴォケイトでそれぞれ100点を獲得し、イタリアワイン史上初の快挙を達成しました。
スヴェレートの特異なテロワールは、土壌に豊富な石灰とマンガンを含み、ティレニア海からの風と森林の影響でブドウの育成に最適な微小気候を提供します。ヴィルジリオはボルドー品種の植樹や密植を採用し、品質を追求し続けることで、無名の地を世界に知らしめました。
ワイナリーは、ワインガイドの評価に左右されることなく、妥協を許さず、常に品質を追求しています。スヴェレートの独自の土壌と気候条件を活かし、ヴィルジリオのセンスと情熱が融合したトゥア・リータのワインは、今もなおトップ生産者としての地位を確立し続けています。
《テイスティングノート》
バニラ、シナモン、カカオ等のエッセンス。プラム、オレンジリキュール等の様々な香り。極めて滑らかな舌触り、ミネラルの硬質感。凝縮した旨味と果実味。
Giusto di Notri Azienda Agricola Tua Rita