《このワインについて》
サン・テステフ村2級シャトーにして、コス・デストゥルネルと並んで近年高評価を連発している「シャトー・モンローズ」のサードワイン。
セカンドの「ラ・ダム・ド・モンローズ」よりもメルロー比率が高く、熟成に使う新樽比率が低いこと。畑の中で樹齢の低い区画のブドウを使う点が違いです。
このヴィンテージ「サンテステフ・ド・モンローズ」という名称だったものが、2016年から「テルティオ・ド・モンローズ」に変更されました。
《シャトー公式のテイスティングノート》
繊細で力強いガーネットレッド。フローラルで控えめなノーズは、スミレとラズベリーのフレッシュでデリケートなノートを示し、トースト香とスパイシーなアロマが伴う。力強いタンニンがあり、バランスが非常に良い。
ル・サン・テステフ・ド・モンローズは、若いうちから楽しめ、3~5年の熟成が可能なワインである。
Saint Estephe de Montrose