【パーカーポイント99点!】
[ワインアドヴォケイト誌 2023年2月のレビュー]
瓶詰めされた2020年のピングスは落ち着きを取り戻し、初期にかなり強かった地中海のアクセントは落ち着いたようだ。ワインはよりまじめなピングスらしさを示し、調和がとれていて、バランスがとれており、エレガントである。おそらくオーク樽で過ごした時間(今年からはバリックだけではない)のおかげだろう。非常に完成度が高く、力強さを感じるが、重さや重苦しさはなく、果実味は非常にクリーンで集中している。ピーター・シセックはこのワインを2000年と比較したが、彼にとってはヴィンテージを超越したワインであり、バランスの良さを示している(1996年、2000年、2012年、2016年、2018年のようなワイン)。タンニンの質は素晴らしく、ワインを非常にエレガントでバランスの取れたものにしており、フレッシュさもある(赤い果実もある!)。
[Luis Gutierrezによる試飲 飲み頃予想2023-2034年]
Pingus