《生産者について》
マルティン・ヴァスマーはドイツ南部のバーデン地方の生産者。その中でも最南端のマルクフレーグラーラントに居を構えます。フランス国境、スイス国境まで車で数十分という位置で、東に黒い森シュヴァルツバルト、西にアルザスのヴォージュ山脈が見渡せます。
そこでアスパラやイチゴの農家を経営していたマルティン・ヴァスマーさん。自分のつくる野菜とともに飲むワインをつくりたいとブルゴーニュのアミオ・セルヴェルで研修。37歳の時にマルティン・ヴァスマー醸造所を設立しました。
娘のサブリナ・ヴァスマーさんはラインガウの名門シュロス・フォルラーツやアルザスのトリンバック、そしてブルゴーニュのメオ・カミュゼで研修したのちヴァスマーに戻ってきた才媛。「マルティン・ヴァスマー」のブランドと並行して「サブリナ・ヴァスマー」ブランドでの生産も始めました。「マルティン・ヴァスマー」はしっかりと樽香を効かせた豪華な味わいの傾向が少しあります。「サブリナ」ブランドでは樽香控えめにピュアな果実味があらわれる、柔らかい味わいとなっているそうです。

《このワインについて》
エチケットデザインを別にしてのシリーズ、日本初入荷がこの「リッティーベルク」。看板畑であるカステルベルクの隣に位置する斜面の畑です。
ラズベリー、チェリー、赤カシスのような繊細なアロマ。味わいは非常にジューシーでフルボディといっていいほどですが、口当たりは非常にソフト。繊細な酸味とエレガントなタンニンを持ちます。
輸入元さん情報によると、ヴァスマーさんが「値段をつけ間違えた。本当は2万円以上する」だそうです。「本当なの？」とは疑いたくなりますが、特級ワイン相当なのは確かです。

Pinot Rittliberg Martin Wassmer