《生産者について》
ル・ドラゴン・ド・カンテュスはサン・テミリオンにあるシャトー・カンテュスのセカンドワイン。ドメーヌ・クラレンス・ディロン社が所有しており、あの五大シャトーの一角、シャトー・オー・ブリオンと同じオーナーです。姉妹ワイナリーの関係にあるのです。
畑はシャトー・アンジェリュスやベレール・モナンジュにほど近く、絶好の立地といえます。

《テイスティングノート》
深みを感じる凝縮したフルーツ感を持つアロマは、抜栓後に時間とともに複雑さを増していきます。サン・テミリオンの銘醸ワインらしくタンニンは豊富ですが、非常にきめ細かなもので上品に舌を刺激します。
全体として美しく整った印象と高級感を感じるワインです。正月など一年の節目に飲むワインとして不足はないでしょう。

Le Dragon de Quintus