《生産者について》
フリードリッヒ・ビッカー醸造所は、ファルツ地方の中でもフランス・アルザスに面した国境近くにあります。 ゴーミヨ誌で8年連続最優秀赤ワイン賞を受賞するほどの、ピノ・ノワールの名手です。
所有する畑、特に「カマーベルク」の土壌は「クロ・ド・ヴージョに似ている」と生産者は考えており、粘土石灰質の土壌から素晴らしいピノ・ノワールとシャルドネをつくっています。
《このワインについて》
ヘレンヴィンガードはVDP(鷲のマークのドイツ高級ワイン生産者連盟)が定めるエアステ・ラーゲ(プルミエ・クリュ)に当たります。醸造所のある村の住宅地区の北東側にある比較的大きな畑で、石灰質土壌。華やかな香りがあらわれます。
輸入元はかねてからこのワインの熟成したものが欲しいとベッカーに頼み続けて、今年も10年熟成のワインを出してもらうことができました。全体的にタンニンをしっかり抽出するベッカーのワインは、熟成したときに抜群に美味しい!蔵出しバックヴィンテージならではの風味の複雑さと口当たりの厚みを感じてください。
Becker Herrenwingert Pinot Noir