【パーカーポイント94点】
[ワインアドヴォケイト 2017年4月の試飲]
2014年のカノンは、ミネラルを含んだラズベリーや野イチゴの香りを持つ、非常に明確で正確なブーケを持っている。このアロマはまったくもって魅惑的だ。味わいはミディアムボディで、繊細なタンニンと非常によく研ぎ澄まされた酸がある。このサンテミリオンには緊張感と落ち着きがあり、繊細でスパイシーな余韻が口の中に長く残る。2015年の素晴らしいワインに押され気味だが、このカノンはあなたのセラーに置かれるに値するだろう。
[Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2020-2050年]
Chateau Canon