《KOPPUブランドについて》
大阪にあるポルトガルワイン専門の輸入商社ポルトガル・トレード社。その社長はポルトガル人でWSET Diplomaの資格を持つパウロ氏が務めます。
現地でワイン醸造学を学んだ彼は、ポルトガルに広くコネクションを持ちます。その強みを活かし、各地の生産者に依頼してつくってもらっているオリジナルワインが「KOPPU」です。
この意味は日本語の「コップ」と同じ。語源がポルトガル語だそうです。この名前をつけたのは日常において気軽に楽しんで欲しいから。ワイングラスではなくてもいい、コップに注いで飲んでも十分美味しいようなカジュアルワインを目指しているのです。
ボトルの装飾はポルトガル伝統の「アズレージョ」。建築に用いられるタイルの模様です。
《このワインについて》
このワインはポルトガル南部の産地、ペニンシュラ・デ・セトゥーバル産。この地でメジャーな「カステラォン」という土着品種からつくります。
豊かな果実味を持つフルーティーな赤ワイン。赤いベリー系の香りがピュアに立ち上ります。ジューシーな果実味主体の味わいで、丸みをおびたタンニンと適度な酸味。シンプルながら飽きの来ないワインです。
Koppu Red