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《生産者について》カパンネッレは伝統的なキャンティ・クラシコの品質に定評のある生産者。その中でソラーレは、サンジョベーゼを主体にマルヴァージア・ネラをブレンドした珍しいワイン。キャンティに使われる品種ではないものの、イタリアの地ブドウであるため、「スーパータスカン」とは言えない。それほどモダンではなく、キャンティとの中間に位置づけて作っているワインです。【パーカーポイント93点】[ワインアドヴォケイト誌 2016年12月のレビュー]カパンネッレは2010年のソラーレですべての高得点を獲得した。これはこれまでに生産された中で最高のエディションのひとつだ。ノーズは清らかだとは言わない。その代わり、ダークフルーツとスパイスがうまく対比された魅力と個性に溢れている。フィニッシュはさわやかな酸味の脈を示す。ソラーレは明るく太陽のような個性を示し、トスカーナの魅力を強調する。[Monica Larnerによる試飲 飲み頃予想2017-2028年]
Solare Capannelle