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《生産者について》 カリフォルニアでトップクラスに高く取引されるピノ・ノワールをつくる「マーカッシン」。その畑を上から見下ろすような位置にある「ボアズ・ヴュー」と名付けられた畑からつくられます。 シュレイダー傘下より独立しており、醸造家にパーカーポイント100点のワインをいくつも手掛けた著名醸造家、トーマス・リヴァース・ブラウン氏を迎えて、品質に妥協しないウルトラプレミアムワインをつくります。 《テイスティングノート》 シャルドネは3年の交渉の末にようやく仕入れがかなったそうです。 香りにはライチ、ライムのようなフルーツ系と、鉄分、砕けた岩のような鉱物的なニュアンスが混ざります。口に含むとねばつくように濃厚で、ジャスミン、ライラック、スイカズラのような花や、レモンオイル、白コショウ、グリーン・マンゴーなどのニュアンスが立ち上がってきます。刺激的なエネルギーを持ち、酸もミネラルもしっかり感じます。長い余韻には、花々の香りが永遠と残るかのように感じます。
Boars' View Chardonnay The Coast Sonoma Coast