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《生産者について》 ミッシェル・トリノは『ドンダビ』などを展開するエル・エステコ社傘下のブランド。ともかく手ごろでありながら本格的なワインを提供してくれることに定評があり、そのコストパフォーマンスはチリのコノスルとも肩を並べるほどです。 その安さは栽培コストが低いから。特にカルチャキ・ヴァレーの自社畑のあたりは、年間降水量が200mmとかなり少なく、アンデス山脈の灌漑用水をつかってブドウを栽培しています。それだけ乾燥しているので病害はほとんどなく、手頃なワインがつくりやすいのです。 《ワインについて》 コストダウンの難しいピノ・ノワールという品種をこの価格で提供出来ること自体がまず驚きです。 スミレやラズベリーの香り。柔らかくビロードのような味わい。フローラルなノートがあり、甘いタンニンが後味を爽やかに引き締めます。
Michel Torino Coleccion Pinot Noir