ワインスペック

生産地フランス > ロワール > シノン
ワイナリーシャルル・ジョゲ
原語表記Chinon Clos du Chene Vert Charles Joguet
ブドウ品種カベルネ・フラン 100%
土壌・栽培粘土石灰質土壌で表面は砂岩
醸造・熟成木製樽で発酵、バリック(新樽1/3)で16ヶ月後、 ステンレスタンクで12ヶ月熟成
飲みごろ温度13~15℃
おすすめグラスボルドーグラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク
JANコード4580611751684
インポーターフィラディス

《生産者について》
シノンは、ロワール地方の中ほどに位置し、赤と白両方の素晴らしいワインができる産地で、赤の主要品種はカベルネ・フランです。
代々受け継いできた畑のポテンシャルに確信を持ち、シャルル・ジョゲが自分の名を冠したドメーヌを設立したのが1957年。区画ごとのテロワールや樹齢がもたらす味わいを素直に表現することを信条としています。ロワールのカベルネ・フランと言えば、青い未熟さを感じる風味を感じやすいのですが、シャルル・ジョゲのワインにはそんなネガティブな要素は全くありません。

ワインの特徴としては、熟したカベルネ・フランの風味とはっきりと感じるオーク樽の風味が複雑に絡み合うスタイル。もちろんヴィンテージの差はあるものの、骨太で力強いスタイルが確立されています。ロバート・パーカーが「シノンで最上」と認めた、この地域のワインを知るには避けて通れない生産者です。

Chinon Clos du Chene Vert Charles Joguet

シノン クロ デュ シェーヌ ヴェール 2019 シャルル ジョゲ

商品番号 61004754
  • 赤ワイン
定価 ¥ 9,350 のところ
価格 ¥ 8,008 税込
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シノン村 クロ・デュ・シェーヌ・ヴェール