南アフリカで最も冷涼と言われる地域、コンスタンシア。テーブルマウンテン山脈からコンスタンシア山脈に続くその境の東側斜面に、コンスタンシアグレンはあります。白ワインの生産が多い地域ですが、コンスタンシア・グレンは赤ワインの生産の方がやや多いという珍しい生産者。それは西側は山脈が低く西日が長く差し込むため、他のワイナリーに比べ1時間も日照が長く黒ブドウもしっかり熟すからです。敷地総面積60haのうち、30haが畑であり、ソーヴィニヨン・ブランをはじめとして、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベック、セミヨンなどのボルドー品種が栽培されています。ワイン名の「ツー」などの数字はブレンドしている品種の数を表しています。
コンスタンシア・グレンのフラッグシップワインであり、ボルドー品種5つのブレンド。南アフリカの太陽を感じる明るい雰囲気はありますが、スタイルはカリフォルニアではなくあくまでボルドー。スムースな口当たりで、雨の多い地域なので凝縮感は高いとは言えませんが、味わいの骨格はしっかりとしています。熟成も楽しみなワインです!
Constantia Glen Five