ワインスペック

生産地イタリア > ヴェネト
ワイナリージャンニテッサーリ
原語表記Giannitessari Chardonnay
ブドウ品種シャルドネ 100%
醸造・熟成ステンレスタンク発酵、6か月オーク樽熟成
飲みごろ温度10 - 12℃
おすすめグラス白ワイングラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク
JANコード8058253810923
インポーターアズマコーポレーション

《生産者について》
イタリアのヴェネト州生まれのジャンニ・テッサーリ氏は、マルカートファミリーのもとで醸造を担当しており、2013年にこのワイナリーを譲り受けました。以後、オーナーとして家族とともにワインづくりに勤しんでいます。
畑の大部分を占める土壌は、古カルヴァリーナ火山由来の玄武岩で、典型的な火山性土壌です。
ワイナリーの看板ワインは、この地の土着品種「ドゥレッラ」をつかったスパークリングワイン。その補助品種として育てているシャルドネやピノ・ノワールを単一ワインとしてもリリースしていますが、その出来がなかなかいいと評判です。

《このワインについて》
分類するなら「樽熟成したリッチなシャルドネ」なのですが、そう言い切れる下限といいますか、控えめな樽感が特徴の白ワイン。ステンレスタンク熟成の後、おそらく全て古樽で6か月熟成。はっきりヴァニラの甘い香りが現れたものではありませんが、トロピカルフルーツの香りに溶け込んだ樽香は柔らかい印象。いつものワインとして冷蔵庫に冷えているとつい開けてしまう。そんな普段使いの落ち着く味わいです。
果実味の凝縮感や酸味の力強さは、この価格にしては決して高くありません。100hl/haとなかなか多い収穫量だからでしょう。そんな詰まりきってない感じがまた、このワインの飲み方にはフィットしています。

Giannitessari Chardonnay

【柔らかな樽感に落ち着く~】 ジャンニテッサーリ シャルドネ 2022

商品番号 61003729
  • 白ワイン
定価 ¥ 2,530 のところ
価格 ¥ 2,178 税込
会員特別価格 ¥ 2,178 税込
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在庫数 4
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