料理とワインの美味しい関係 マリアージュの魅力に迫る!
産地 : オーストラリア > クナワラ
生産者 : パーカー クナワラエステート
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
英字 : Coonawarra Estate Cabernet Sauvignon
内容量 : 750ml
JANコード : 9331643000241
輸入元 : ファームストン
赤フルボディ辛口

オーストラリアでのカベルネ・ソーヴィニヨンの銘醸地、クナワラ。
パーカー・クナワラ・エステートは、オーストラリアにありがちなどっしり力強いスタイルではなく、キッチリ酸を残したエレガントなスタイル。
密閉式のタンクで発酵。半分はオーク樽、半分はステンレスタンクで熟成し、フレッシュな果実味を大事にします。
ニューワールドのワインとしては、割としっかりタンニンを感じるので、脂身の多い部位の牛肉と合いそうです。

ボルドー好きにぜひ試してほしい!「カベルネの里」と呼ばれる、南オーストラリア州・クナワラ地区は、海からの冷たい風の影響でボルドーより冷涼です。タンニンをしっかり感じるクラシックなつくりで、非常にエレガント。手ごろで一押しなカベルネです。

【クラシックなニューワールドのカベルネ】 パーカー クナワラエステート カベルネ ソーヴィニヨン 2018

商品番号 610029722017
  • 赤ワイン
定価 ¥ 2,882 のところ
価格 ¥ 2,365 本体価格 ¥ 2,150
[ 65 ポイント進呈 ]
在庫数 4
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